305 ml água, 1,5 c.medidoras( pequenas) de sal, 1/2 c.medidora( grande) de açucar, 415gr de farinha de trigo, 95 gr farinha integral, 1 e 1/2 c. medidora pequena de fermento
Colocar na cuba da máquina os ingredientes plea seguinte ordem:
Água
sal
açucar
farinha de trigo
farinha integral
fermento
Programar a máquina, no meu caso é o menu 2 que corresponde a pão francês.
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