quinta-feira, 11 de fevereiro de 2010

Creme quente de maçã com gelado de baunilha



Esta é uma sobremesa muito fácil de fazer e possivel de fazer à última da hora. É uma sobremesa um pouco mais saudável que até os miúdos podem comer sem qualquer problema, até porque tem lá a frutinha...:)
É um quente e frio diferente e que fica uma delicia. É uma mistura que resulta muito bem. Pelo menos cá em casa gostámos bastante...
5 maçãs pequenas, 1 colher de sobremesa Rasa de Pudim baunilha,1/2 pacote de natas, açucar e canela em pó

Preparação tradicional: Corte a maçã em pedaços pequenos
Misturar as natas com o pó do pudim.
Colocar as maçãs num tacho e coloque por cima a mistura das natas. Leve ao lume até deixar cozer a maçã.
No final triturei um pouco do creme para não ficar tudo em pedaços grandes e obter assim um puré macio, mas deixando sempre uns pedacinhos de fruta.
Acompanhar com uma bola de gelado de baunilha..
O creme de maçã ficou assim...



Preparação BIMBY: Cortar a maça a gosto preferêncialmente em pedaços Pequenos
Misturar as Natas com o Pó de Pudim.
Colocar as Maçãs dentro da Bimby.
Colocar a mistura das natas por cima e Polvilhar com Açucar e Canela a gosto
Programar 8 minutos / 100º / Velocidade 1 - inversa.
Acompanhar com uma bola de gelado de baunilha.

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