Não sei se esta poderá ser uma receita, mas pelo menos é uma ideia para quando se tem algumas sobras. Eu tinha sobras de frango, um resto de legumes chineses e umas sobras de arroz. Por isso há que aproveitar isto tudo e inventar uma refeição.
Esta ficou pronta em 10 minutos.
Sobras de arroz cozido, legumes chineses, sobras de carne cozinhada ( eu usei frango), molho de soja, azeite
No wok coloquei um pouquinho de azeite.Deixei aquecer e juntei os legumes. Deixe saltear bem até ficarem tenrinhos. Juntei um pouco de molho de soja e também um pouco de água. Deixei refogar bem e depois juntei o frango e o arroz. Temperar se necessário e... já está!! Uma refeição rápida, prática e que ficou deliciosa...
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