ca em casa adoro experimentar receitas novas!por isso decidi partilhar com voces as minhas experiencias, quer sejam elas boas ou más..
terça-feira, 30 de março de 2010
Esparguete com tomate seco e vinagre balsamico
massa a gosto ( usei esparguete).,1 cebola finamente picada, tomates secos picados, vinagre balsâmico,sal e pimenta q.b. ,azeite q.b.,oregãos q.b.
Aqui estava a massinha ainda À espera do acompanhamento...
Coza a massa numa panela grande com água a ferver temperada de sal até estar al-dente. Enquanto a massa coze, refogue a cebola em azeite até esta amolecer. Acrescente os tomates e o vinagre balsâmico. Tempere de sal e pimenta e junte a massa. Polvilhe com oregãos e sirva de imediato.
Aqui estava ela ainda na frigideira... E o cheirinho que é tão bom..
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