quarta-feira, 24 de março de 2010

Mousse de manga



Hoje o meu paizito faz anos e por isso vou fazer um jantarzito cá em casa, que tem como sobremesa esta mousse. Além da gelatina, não deve haver muitas sobremesas tão fácil como esta. E fica deliciosa. A primeira vez que comi foi em casa da minha querida amiga Rita. Obrigado Rita, por esta sobremesa tão fácil e tão boa...

1 lata de leite condensado, 4 iogurtes naturais, 1 lata de polpa de manga

Misturar tudo na batedeira ( ou na bimby) para envolver bem todos os ingredientes.
Levar ao frigorifico para ficar bem fresquinha.

Nota- já cheguei a por folhas de gelatina dissolvidas para ficar mais firme, mas desta vez não coloquei.

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