segunda-feira, 5 de abril de 2010

Tarte de leite condensado do Mauricio



Esta foi um dos elementos do lanche ajantarado de trabalho. Já tinha ouvido falar muito desta tarte mas nunca tinha provado. Esta também não fui eu que a fiz, mas sim o próprio autor da receita e realmente a tarte é muito boa... Parabéns Mauricio!

1 base de massa folhada, 1 lata de leite condensado, 1lata de leite, 5ovos, 10 bolachas maria desfeitas à mão

Misturar o leite condensado, o leite, as gemas e as bolachas.
Por sobre a massa.Levar ao forno 30min.
Bata as claras em castelo. Colocar quase no final sobre o recheio e deixar corar.

Aqui fica a imagem do interior da tarte...


Por a massa na tarteira.

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