terça-feira, 1 de dezembro de 2009

Bola de carnes



Esta receita de bola de carne já é feita pela minha mãe ha varios anos. É fácil e muito boa. Também já é feita por outras pessoas minhas conhecidas ne?:)

1cháv. de ovos inteiros, 1cháv. óleo, 1cháv. leite, 3cháv. farinha, 2c.s fermento, carnes várias(pode-se aproveitar sobras de carnes cozidas)

Bata os ovos com o óleo até ficar esbranquiçado. Junte a farinha e misture bem. Junte o leite morno.
Unte um tabuleiro com margarina, polvilhe com farinha. Estenda uma parte da massa e coloque a carne. A última camada é de massa.
Bata um ovo e pincele por cima.L eve ao forno.
Vai um pedacinho?

1 comentário:

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