Bolo de bolacha da Sónia

Esta receita é da minha colega Sónia e foi aprovadíssima num jantar de trabalho. Parabéns Sónia estava delicioso.
Agora tenho a receita mais completa que me foi enviada pela própria autora desta maravilha..:)

1 pacote de natas,2 pacotes de bolacha Maria ou torrada ( ela usou bolacha tostada),4 colheres de sopa de açúcar,2 a 3 colheres de chá de café solúvel ( para as natas),Café q.b. (feito em máquina por exemplo)

Bater as natas com o açúcar e no fim bater também com o café solúvel.
Mergulhar as bolachas no café ligeiramente açucarado e colocá-las numa travessa. Barrar as bolachas com a mistura das natas e voltar a colocar camadas de bolacha embebidas em café e natas, devendo a última camada ser de natas. Levar ao frigorífico e servir bem frio. Pode ser colocada bolacha ralada no cimo ao servir.


Vai uma fatia?