Massa à lavrador

Esta é uma receitinha feita pelo maridinho.Já a minha sogra a faz.É uma receita fácil, mas um pouco "pesada",é uma espécie de rancho.

Entrecosto, chouriço de carne, cenoura em palitos ou rodelas, cebola picada,couve cortada em juliana, polpa de tomate, azeite

Faça um refogado com a cebola, cenoura e um pouco de azeite. Junte depois a couve, a carne, polpa de tomate e deixe cozer. Enquanto coze desfaça um pouco do feijão e junte-o ao tacho.
Junte depois mais água e a massa. Deixe cozer. Quase no final junte o restante feijão.
Espero que gostem...