terça-feira, 27 de outubro de 2009

Noodles chineses com choquinhos


Esta receita pode não só ser feita na actifry, mas também no wok ou numa frigideira. É uma alternativa às lulas e que também fica bom.Para quem gosta de saber as utilidades desta nova fritadeira, aqui fica mais uma ideia...

300g de chocos, 1 cebola, 2 colh de azeite, 200 g de massa chinesa, 1 lata média de cogumelos laminados, 1 lata pequena de rebentos de soja, 1 cenoura grande laminada,1 caldo de peixe( Não coloquei),2 c. sopa de molho de soja,sal qb


Coloque os chocos na actifry.
Corte a cebola às rodelas, lamine a cenoura e coloque sobre os chocos.
Adicione os cogumelos, os rebentos de soja, o molho de soja, o caldo de peixe em pedaços e o azeite e programe 20 min.
Deite a massa numa taça e deite água a ferver. Deixe repousar durante 4 min.
Escorra a massa e junte aos chocos já cozinhados, dentro da actifry.
Programe 1 min para envolver.

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