Pois é estou em casa mas não consigo tar parada.Hoje decidi fazer um lanche diferente e por isso experimentei estes paezinhos.Desta vez a receita foi feita na bimby e com ajuda da actifry.Sim porque esta fritadeira não serve só para fritar batatas.Em 10min os pãezinhos tavam prontos e deliciosos...
Penso que dando asas à imaginação dá pra fazer a massa com uma batedeira ou à mão e cozê-los no forno.Basta ter imaginação.E garanto que vale a pena
125 grs de leite,25 grs de margarina,25 grs de açúcar(para próxima ponho um pouco mais de açucar),1/2 saqueta de fermento padeiro),1/2 c.chá sal, 250grs de farinha, Chocolate
No copo da BIMBY coloque o leite, a margarina, o açúcar e o sal e programe 1min , 37º, vel.2.
Junte o fermento e a farinha e marque 20seg., vel.6. Depois mais 3min, vel. espiga.
Deixe a massa repousar 30m.
Coloque o chocolate no meio e forme os pãezinhos e pincele com ovo batido com um pouco de leite.
Coloque na ACTIFRY e programe cerca de 10min.
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