A pedido da minha mamã lá saiu uma mousse de manga. Esta receita é diferente da que já aqui apresentei, menos doce e com um sabor mais intenso a manga. As framboesas torna o doce mais bonito...
1 lata grande de polpa de manga, 2 dl natas, sumo de 1/2 limão, 5 folhas de gelatina grandes, 4 claras, 1 embalagem de framboesas
Misture a polpa de manga com o sumo de limão.
Bata as natas bem firmes.
Bata as claras em castelo.
Demolhe as folhas de gelatina em água fria. Escorra-as e derreta no microondas.
Misture as natas e a gelatina à polpa de manga.
Vá envolvendo as claras delicadamente.
Decore com as framboesas.
Pronta a ser devorada..
adoro mangas e framboesas , adorei a combinaçao deve ter ficado uma maravilha,bj
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