quarta-feira, 21 de julho de 2010

Bifes com molho de cogumelos



Esta é uma receita para aquelas pessoas que adoram coisas fáceis. Além disso fica deliciosa. Foi a primeira vez que experimentei e ficaram muito bons...

bifes (usei febras de porco ),1/2 embalagem de base para molho de cogumelos (usei apenas metade),leite q.b., azeite, 4 cogumelos grandes brancos

Aqui fica a embalagem da base de cogumelos, fazendo um pouqito de publicidade..




Colocam-se os bifes numa frigideira larga, junta-se um pouco de azeite ou margarina e deixam-se tomar cor durante alguns minutos.
Nesse molho frite os cogumelos.
Á parte mistura-se o preparado do pacote para o molho de cogumelos, adiciona-se o leite segundo as quantidades indicadas na embalagem e mistura-se bem.
Deita-se por cima dos bifes na frigideira e deixa-se ferver durante alguns minutos, até o molho começar a engrossar.

Acompanhei com batata frita na actifry e salada de pepino e tomate cereja.

3 comentários:

  1. Ficou com um óptimo aspecto.
    Esses molhos são bem úteis pela facilidade, e tornam-se muito saborosos até como tempero, ficam óptimos.

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  2. muito bom. também experimentei no outro dia e gostei muito.
    beijinhos

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  3. Ficou mesmo bom, experimentei e estava na dúvida pois estes preparados ás vezes têm um sabor que deixam muito a desejar.
    Muito obrigada. :)

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