ca em casa adoro experimentar receitas novas!por isso decidi partilhar com voces as minhas experiencias, quer sejam elas boas ou más..
sábado, 10 de julho de 2010
Brushettas variadas
Desde que experimentei a primeira vez adorei...Muito fáceis de preparar e ficam deliciosas. Já as vi em vários blogs e isto é só uma questão de dar asas à imaginação e por os ingredientes que se quiser. Fica óptimo para entrada ou simplesmente para acompanhar uma sopinha quando se quer uma refeição mais ligeira.
Pão Caseiro,Azeite,Tomate Maduro mas consistente (para salada),Orégãos e Tomilho,Queijo Mozarella Ralado, fiambre, presunto, pimento, azeitonas
Corta-se o pão caseiro em fatias e coloca-se num pratinho ou tabuleiro
Por cima coloca-se um pouco de azeite e o tomate cortado em fatias.
Coloque os ingredientes a gosto por cima destes. Eu coloquei fiambre e queijo para mim e para o maridinho presunto, queijo, azeitonas e pimento.
Tempera-se generosamente com orégãos e tomilho.
Leve ao forno a gratinar ou ao microondas na função grill como eu utilizei.
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É isso mesmo: com alguma imaginação e os ingredientes conforme o gosto, sai sempre uma entradinha deliciosa!!!
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