segunda-feira, 23 de agosto de 2010

Gelado de oreos



Há já algum tempo que não fazia docinhos e por isso lá saiu esta sobremesa muito fácil e que embora o aspecto não mostre isso, até estava muito boa.


2 pacotes de Natas (400 ml),1 lata de Leite Condensado Cozido,2 pacotinhos de Bolachas Oreo


Partir as bolachas Oreo grosseiramente e reservar.
Bater as natas como se fosse para chantilly, juntar o leite condensado e bater até tudo estar com aspecto de mousse.
Juntar as bolachas e envolver delicadamente com uma colher.
Colocar no congelador e passado 1/2 hora mexer delicadamente com uma colher, passada outra 1/2 mexer novamente e assim sucessivamente até estar quase congelado, isto evita que se formem cristais durante a congelação.( Se quiser pode fazer tipo mousse e não bater tantas vezes, que foi o que fiz)
Retirar do congelador cerca de 15 minutos antes de servir.


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