sábado, 28 de agosto de 2010

Rissóis de leitão


Como gostamos tanto da primeira experiência de rissóis voltou-se a repetir cá em casa.
Este é o fruto de uma tarde de trabalho. Agora só dou mais em pormenor a elaboração dos mesmos que da outra vez não coloquei. A receita já está no blog.
Desta vez foram servidos com arroz de tomate que também estava delicioso..

A primeira imagem é a do recheio já preparado.



Depois de fazer a massa e colocar o recheio dentro ficam assim..



E por fim passados por ovo e pão ralado e prontos a serem congelados..

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