Esta receita tive que partilhar apenas para prestar um "tributo" ao meu maridinho. Esta refeição tão simples estava mesmo deliciosa. O rapaz quando quer aplica-se e sai destas coisas. Obrigado P.....
3 postas de maruca, 2 tomates, 1 cebola, 3 dentes de alho laminados, azeite, batatas, sal e pimenta
Faça um refogado com a cebola laminado e os alhos picados em azeite. Deixe refogar um pouco.
Coloque o peixe.
À parte desfaça um pouco os tomates e coloque por cima do peixe. Tempere com sal e pimenta. Tape e deixe estufar.
Faça um puré de batata para acompanhar...
Simples e delicioso..
Este pratinho está mesmo a meu gosto!!!!
ResponderEliminarBjs
Élia
Que maravilha jantar feito pelo marido :) Tem muito bom aspecto.
ResponderEliminarRealmente ficou com optimo aspecto, imagino o sabor :) adoro peixe com pure de batata e por isso fica ja aprovada a receita ;) beijinhos
ResponderEliminarUma junção de ingredientes que gosto muito...e um belíssimo aspecto!
ResponderEliminarbeijinhos
O meu também é jeitoso para a cozinha e o que faz faz bem.
ResponderEliminarPena que não lhe dê para "saltar para perto dos tachos" muitas vezes.
Aliás os grandes chefes são homens. Logo:cozinheiro é uma profissão masculina que as mulheres muito apreciam ter lá em casa.
Por mim, adoro cozinhar. Mas não sou de coisas muito complicadas. Gosto de experimentar, variar e inovar. Mas, ser cozinheira por obrigação.Ter de ir ás compras, pensar nas ementas e ainda por cima ter a obrigatoriedade de alimentar ´todos os dias 4 bocas, é coisa que me não agrada em demasia. Por isso adoro ir comer fora.
Quanto à ementa apresentada pelo marido: Uma refeição que resultou muito bem. Agradável ao paladar e fácil, como convém.
Mas o melhor é dizer-lhe que lhe deram os parabéns pelo prato apresentado, pois pode ser que ele se resolva a cozinhar mais vezes.
Eu bem elogio o meu nas poucas vezes que está no dia da boa vontade...mas é preciso eu ir de férias e estar ausente para ele cozinhar para os que ficam.