lombo ou outra carne para assar, 1 pacote de sopa de rabo de boi, 1 pacote de natas+ 200 ml leite, 1 lata de cogumelos
Num tabuleiro coloque a carne. Regue com as natas,mais um pouco de leite, as natas e os cogumelos. Tape com folha de aluminio e leve ao forno.
Um pouco antes de a carne estar cozida retire o papel de aluminio e deixe tostar um pouco e para evaporar um pouco o molho.
Servi com esparguete e salada.
Aqui a carne ainda no tabuleiro.. E o cheirinho... :)
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