ca em casa adoro experimentar receitas novas!por isso decidi partilhar com voces as minhas experiencias, quer sejam elas boas ou más..
quarta-feira, 15 de dezembro de 2010
Semifrio de manga
Esta linda sobremesa foi feita pelo maridinho para um jantar com amigos cá em casa.Foi aprovada por todos. Fica comum aspecto muito bonito ( eu acho) e é divinal. Acho que o aspecto não engana nada pois não? parabens maridinho... :)
Foi retirada do blog Tesouros da Irene.
200g bolachas de aveia ( foi 1 pacote de bolacha maria),160 g margarina,40 gr de açucar em pó,1 gema
Creme:1 lata de leite condensado,8 folhas de gelatina incolor,2dl de natas,3dl de polpa de manga
Cobertura:2 dl de polpa de manga,2 colheres de sopa de água,4 folhas de gelatina incolor,50 gr de açucar
Colocar as folhas de gelatina em água fria.Despois derrete-se a gelatina com um pouco de natas no microondas, e reserva-se.
Num recipiente bate-se as natas com o leite condensado, de seguida acrescenta-se a polpa de manga.Energicamente junta-se a gelatina já derretida.
Levar ao frio até solidificar.
Cobertura
Colocar as gelatinas no copo com um pouco de água e levar ao microondas até derreter.Adicionar o açúcar e bater um pouco.Sem parar de bater vá acrescentado a polpa de manga. Deite esta cobertura por cima do semifrio, leve ao frio até solificar novamente.
Vai uma fatia?
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Ficou mesmo muito bonita a tua sobremesa!
ResponderEliminarFicou óptimo e aposto que delicioso tb!
ResponderEliminarBeijinhos
Eu adoro cheesecake e manga por isso esta tudo dito receita ideal e o aspecto convenceu-me :)
ResponderEliminarBeijinhos
Visita o meu cantinho http://deliciasdamoni.blogspot.com/
e eu provei e aprovei ....delicioso
ResponderEliminarque rico marido......
Uma verdadeira delícia, tenho a certeza!
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