segunda-feira, 23 de maio de 2011

Massa com sobras de frango- mais um aproveitamento



E quem disse que sobras não dão refeições deliciosas? Esta é mais uma. Cá em casa não há desperdicios e por isso arranja-se sempre forma de aproveitar o que sobra de outras refeições. Ficou uma massinha deliciosa..


sobras de frango assado, 1 cebola, 2 dentes de alho,1 tomate, 4 tomates secos, 1/2 lata de milho, 1/2 lata de cogumelos laminados, 150 gr massa penne, molho inglês

Faça um refogado com a cebola e alho picado em azeite.
Junte o tomate partido em pedaços.
Adicione o tomate seco em pedaços, o milho e os cogumelos. Deixe refogar um pouco.
Junte o frango e tempere com sal, pimenta e oregãos. Junte um pouco de molho inglês.
Coza a massa e envolva com o preparado de frango.

5 comentários:

  1. Ás vezes os aproveitamentos ainda saem mais saborosos que os pratos que fazemos em primeiro lugar. Ficou linda a massa. Beijinho

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  2. Bem essa massa está a chamar por mim que sou viciada em hidratos de carbono!
    Eu gosto bastante de inventar pratos de sobras.~Beijinhos

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  3. Mais um delicioso pratinho de massa, ficou super apetitoso!
    Beijinhos

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