Já o disse mais vezes que quando tenho ovos em casa costumo fazer este tipo de refeição. É económica, fácil e rápido. Ficou deliciosa.
Cogumelos, salsichas de ervas finas, queijo ralado, batata palha, 3 ovos, 0,25 dl leite, salsa picada
Corte as salsichas em pedacinhos. Leve ao lume as salsichas com um pouco de azeite, deixe-os saltear cerca de 5 min. Junte a batata palha. bata os ovos e tempere com sal e pimenta. Junte a salsa, o leite e o queijo ralado. Bata bem. Coloque os ovos na frigideira. Reduza o calor e deixe cozinhar até os ovos coagularem por baixo. Vire a tortilha com a ajuda de um prato. Leve de novo ao lume e deixe cozinhar. Acompanhei com uma salada.
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SIMPLES RÁPIDA E FICOU UMA MARAVILHA, ESTAS SÃO AS REFEIÇÕES IDEAIS PARA ESTES DIAS QUENTES.
ResponderEliminarBJS
Bela tortilha amiga muito mesmo,bjokinhass
ResponderEliminarSofia esta tortilha ficou excelente amiga seu aspecto é fantàstico e apetitosos, gostei mt.
ResponderEliminarbeijinhos
Simples e se for o caso de haver crianças é o que elas mais gostem!
ResponderEliminarBeijinhos
Ás vezes salvam o dia...
ResponderEliminarE são muito fáceis de fazer...
Obrigado por partilhares...
Beijinhos e boa semana...
Adoro ovos, ultimamente ando a exagerar no seu consumo mas a verdade é que com o tempo mais quente sabe muito bem uma omelete ou uns ovos mexidos como refeição.
ResponderEliminarA tua sugestão está mesmo apetitosa, e tão perfeita!
Que bela tortilha!!!Estou um pouco como a Luisa tb ando a exagerar nos ovos, mas sabe tão bem...
ResponderEliminarBjokas
Rita