quinta-feira, 28 de outubro de 2010

Hamburgueres grelhados com molho de tomate e cogumelos



Uma receita diferente para uns hamburgueres. Simples e fica muito bom. Tirei a receita de uma das Dicas da semana(lidl).

1 embalagem de hamburgueres de novilho, 4 tomates maduros, 2 dentes de alho, 1 lata de cogumelos laminados, 5c.s azeite, queijo ralado

Pele os tomates e pique-os. Tempere a carne com sal e pimenta.
Pique os alhos, deite para um tacho. Junte o azeite, leve ao lume e deixe cozinhar até ficarem douradinhos. Junte o tomate e os cogumelos. Tempere e deixe cozinhar 10 min em lume brando.
Grelhe os hamburgueres. Disponha-os num prato, cubra com a mistura de tomate e sirva polvilhado com queijo. Acompanhei com arroz branco, mas também poderá ser massa cozida.

5 comentários:

  1. Olha nunca faço molhito p os hamburgueres, qto mt um pouco de margarina e queijo e esta feito!!

    É uma opçao diferente esta!

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  2. O toque dos cogumelos agrada-me muito, boa sugestão!

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  3. para mim estão perfeitos.. para a minha filha, com esse molho todo, é que não... tudo o que seja molhos com muito tomate a "peste" franze o nariz... eh eh eh

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  4. que bom aspecto, mesmo muito bom...
    Jinhos fofos

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