Já não fazia esta receita há algum tempo e hoje fiz a pedido do meu maridinho. É uma receita muito simples e que acho que fica muito saborosa.
Esparguete, ameijoas, cebola e alho picado, salsa picada, polpa de tomate, vinho, oregãos, sal e pimenta, azeite
Coza a massa.Reserve.
Numa frigideira coloque azeite, a cebola, alho e salsa. Deixe refogar um pouco. Junte polpa de tomate e vinho. Deixe cozinhar um pouco. Junte as ameijoas e deixe cozinhar bem o marisco. Tempere com sal, pimenta e oregãos. Envolva a massa com as ameijoas e polvilhe com um pouco de salsa picada.
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