1 frango cortado aos pedaços ou o equivalente em peito de frango aos cubos,50 ml azeite,1 Cebola ,2 Dentes de alho,2,5 colheres de sopa de Caril,1 lata de leite de cocO
Pique a cebola e o azeite. Refogue cerca de 3min em azeite.
Coloque o frango e tempere com sal e pimenta.
Junte o leite de coco e o caril.
Deixe cozer o frango, e vá mexendo de vez em quando.
Eu servi com arroz branco e salada.
Sem comentários:
Enviar um comentário
A vossa opinião é importante para mim. Deixem o vosso contributo acerca dos meus ensaios... Beijocas e voltem sempre!!