Vitela estufada com ervilhas do maridinho

Desta vez uma receitinha do marido. Não tem nada de original mas serve para mostrar que ele cozinha muito bem..:)

vitela em cubos, ervilhas, cenoura, cebola, alho, tomate em pedaços, tomate frito, vinho branco, sal, pimenta, azeite

Tempere a carne com sal, pimenta e vinho branco.
Pique a cebola e o alho e refogue em azeite. Junte a cenoura em rodelas, o tomate frito e o tomate em pedaços.
Adicione a carne e as ervilhas e deixe cozinhar até ficar tenrinha.
Acompanhou com tagliatelle.