É verdade bacalhau cozido com batatas e couve era algo que não comia. Mas um dia destes em conversa com outras colegas de trabalho uma delas falou-me de como comia este prato. Resolvi experimentar e não é que gostei?Obrigado Marilia..... :)
2 postas de bacalhau, 4 batatas, 1 couve coração, azeite, 4 dentes de alho
Coza o bacalhau, as couves e as batatas.
Numa frigideira coloquei alhos laminados e azeite. Levei ao lume no mínimo e deixei aquecer.
Coloquei o bacalhau, as couves e batatas e reguei novamente com azeite. Tapei a frigideira e deixei aquecer, virando a meio do tempo, com muito cuidado.
É das refeições melhores que existem.
ResponderEliminarBeijinhos
às vezes basta uma pequenina mudança para os pratos se transformarem completamente.
ResponderEliminarParece me optimo :)
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