É uma receita super simples, e era assim que a minha avó materna assava o frango. A minha mãe resolveu experimentar um dia destes lá em casa e ficou muito bom. Há receitas antigas que são realmente boas...Obrigado avó!!
1 frango caseiro, massa de pimentão, dentes de alho ( quantos mais melhor), vinho branco, sal
Colocar o frango no tabuleiro e temperar com sal, dentes de alho laminados, massa de pimentão e umas gotas de vinho ( não precisa de muito vinho). Levar ao forno a assar.
Assim tão simples e fica com este aspecto tão delicioso.... humm que bem que ia para o meu almoço com uma salada :)
ResponderEliminarOs gostinhos da infância sabem sempre tão bemmm...
ResponderEliminarNormalmente faço o franço no forno com limão, mas este já está na calha para sair :-))
Beijinhos e bom fim-de-semana
ai que belo franguinho!! :D
ResponderEliminargostei muito e esse molhinho ai ... irresistivel.
beijocas
FICOU UMA VERDADEIRA TENTAÇÃO, TOSTADINHO TAL COMO EU GOSTO.
ResponderEliminarBJS
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ResponderEliminarBom dia eu adoro receitas antigas obrigada
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