sábado, 26 de fevereiro de 2011

Frango assado à moda da minha avó



É uma receita super simples, e era assim que a minha avó materna assava o frango. A minha mãe resolveu experimentar um dia destes lá em casa e ficou muito bom. Há receitas antigas que são realmente boas...Obrigado avó!!


1 frango caseiro, massa de pimentão, dentes de alho ( quantos mais melhor), vinho branco, sal

Colocar o frango no tabuleiro e temperar com sal, dentes de alho laminados, massa de pimentão e umas gotas de vinho ( não precisa de muito vinho). Levar ao forno a assar.


5 comentários:

  1. Assim tão simples e fica com este aspecto tão delicioso.... humm que bem que ia para o meu almoço com uma salada :)

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  2. Os gostinhos da infância sabem sempre tão bemmm...
    Normalmente faço o franço no forno com limão, mas este já está na calha para sair :-))
    Beijinhos e bom fim-de-semana

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  3. ai que belo franguinho!! :D
    gostei muito e esse molhinho ai ... irresistivel.
    beijocas

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  4. FICOU UMA VERDADEIRA TENTAÇÃO, TOSTADINHO TAL COMO EU GOSTO.
    BJS

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  5. Este comentário foi removido pelo autor.

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