Choco frito

Já tinha feito uma vez e voltei a repetir. Delicioso e o maridinho adora...

Tiras de choco, farinha de milho, ovo, cerveja, sal, pimenta, óleo

Faça uma polme com a farinha, ovo, cerveja e tempere com sal e pimenta. A polme deve ficar bem espessa. Passe o choco pela polme e frite em óleo. Servi com arroz de tomate e espigos de couve cozidos.