quinta-feira, 27 de outubro de 2011

Migas de grelos com polvo



Esta receita foi retirada do blog ratatui dos pobres. S´alterei os grelos por couve cortada finamente. Ficou delicioso e apovadissimo..

batata, alho, cebola, grelos cozidos, polvo cozido, broa

coza as batatas.
Pique o alho e cebola e refogue com azeite. Tempere com sal, pimenta e louro
pique os grelos e a broa. Corte o polvo em rodelas. Envolva tudo e deixe cozinhar um pouco.
Esmague grosseiramente a batata e adicione aos restantes ingredientes. Deixe fritar um pouco e sirva.


2 comentários:

  1. Adorámos mesmo esta receita :) Fico mesmo contente Sofia que tenhas testado e tenham gostado.. Ficou com óptimo aspecto :)
    beijinhos

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