ca em casa adoro experimentar receitas novas!por isso decidi partilhar com voces as minhas experiencias, quer sejam elas boas ou más..
terça-feira, 28 de fevereiro de 2012
Massada de maruca
Fusilli tricolor, postas de maruca, pimento verde,salsa, azeite, cebola, alho,1/2 cubo de caldo de peixe
Coza o peixe. Desfaça-o em lascas.
Faça um refogado com cebola, alho, pimento, salsa e azeite. Deixe alourar bem. Adicione a polpa de tomate e o caldo de peixe. Junte água suficiente para cozer a massa e deixe ferver. Adicione a massa. Quase no final adicione o peixe. Deixe acabar de cozer a massa.
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Uma bela refeição, sem dúvida!
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