Frango com molho de cogumelos

Esta receita vem da Teleculinaria nº 1711 (23/1/12). já tinha feito uma receita parecida e ficou bem. Desta vez foi testada pela minha mãe e quem provou deliciou-se... Fácil e saborosa como se quer

5 pernas de frango, 1 lata de cogumelos inteiros, 1 sopa de cogumelos, 2 dl vinho branco, 1 dl água, salsa picada

ligue o forno a 180º. Corte as pernas ao meio, deite num tabuleiro e tempere com pimenta.
Numa tigela misture o vinho com a água, junte o pó da sopa de cogumelos e mexa bem. Verta sobre o frango e junte os cogumelos.
Leve ao forno 50 min virando de vez em quando. Retire e polvilhe com salsa picada