sexta-feira, 7 de setembro de 2012

Beringela grelhada


Adoro beringela. Já tinha experimentado fora de casa e tinha gostado bastante. Esta foi a primeira vez que fiz em casa e gostámos muito.

beringela, azeite, sal, pimenta, oregãos

Corte a beringela em rodelas não muito finas.Tempere com sal, pimenta, oregãos e azeite. Leve a grelhar até estar cozida mas não demasiado.

Aqui a marinar...


1 comentário:

  1. Bem, Sofia, estas beringelas estão maravilhosas,....e super apetitosas,...
    Beijinhos
    www.strawberrycandymoreira.blogspot.pt

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