sábado, 19 de novembro de 2011

Esparguete com salmão e camarão do cunhadinho


Num fim de semana de ida a casa dos meus sogros era o meu cunhadinho que fazia o almoço. Tava tudo cheio de fome mas realmente a massinha estava mesmo boa. Até me esqueci de tirar a foto no prato..:) Mas posso dizer que fica mesmo bom.


3 postas de salmão, 1 embalagem de camarão descascado, 1 lata de cogumelos, 1 pacote de natas, 1 pacote de esparguete ou fettucine, cebola, alho, azeite, molho inglês, sal, pimenta, queijo ralado q.b

Pique a cebola e o alho e leve a refogar em azeite num wok ou frigideira.
Junte as postas de salmão inteiras que se vão desfazendo à medida que se vai cozinhando. Envolva o camarão. Tempere com sal, pimenta, molho inglês. Envolva os cogumelos.
à parte coza a massa.
Envolva a massa com o peixe. Junte as natas e envolva bem.
Coloque num tabuleiro e polvilhe com queijo. Leve ao forno.

2 comentários:

  1. olha lá... não queres mandar o teu cunhado cá para casa uns dias? eh eh eh
    que aspecto apetitoso!

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  2. O teu cunhadinho tem jeito para a coisa, deve ter ficado uma delicia.
    Beijocas

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