Bolo ouro negro

Esta receita e da teleculinaria Outubro 2012 e e deliciosa.

300 gr açúcar, 250 gr farinha, 90gr cacau em pó, 6 ovos, 1 pacote de leite com chocolate, 1dl agua a ferver, 1c.s fermento em pó
Recheio:1 tabulete de chocolate (a receita dizia 2),1 pacote de natas(a receita dizia 3dl ), raspas de chocolate

Ligue o forno a 180
Barre uma forma com mARGARINA e polvilhe com açúcar.
Misture a farinha com o fermento e o cacau.
Deite os ovos para uma tigela, junte o açúcar e bata durante 20 min. Adicione a agua quente em fio e batendo sempre. Junte depois a mistura da farinha peneirada e misture delicadamente. Verta na forma e leve ao forno 40 min. Desenforme após arrefecer um pouco.
Recheio: leve ao lume as natas, deixe ferver, junte o chocolate em pedaços. Desligue o lume e deixe repousar 15 min. Depois mexa até ficar um creme liso e deixe arrefecer.
Corte o bolo ao meio de modo a obter 2 rodelas. Regue a parte inferior com metade do leite achocolatado, espalhe um pouco de creme, coloque por cima a outra metade do bolo e regue com. Restante leite.
Coloque o bolo em cima de uma grade e deite por cima o restante creme, deixe repousar uns minutos.
Coloque num prato, decore com raspas de chocolate.