ca em casa adoro experimentar receitas novas!por isso decidi partilhar com voces as minhas experiencias, quer sejam elas boas ou más..
quinta-feira, 13 de março de 2014
Strogonoff de vitela
A receita é do forum bimby e foi algo que já não fazia há muito tempo, um strogonoff..
700g de carne de vitela em tirinhas,1 cebola,2 dentes de alho,20 gr de margarina,2 dl de natas (usei de soja),3 colheres (sopa) de ketchup,Salsa qb,Sal e pimenta qb
alho em pó,
Descasque e lave a cebola e os dentes de alho, deite-os para o copo da Bimby e ligue na Vel. 5 durante 5 seg. Junte a margarina e programe 100ºC, durante 6 min, na vel. colher.
Adicione depois as tiras de vitela, tempere com sal e pimenta e ponha na posição colher invertida a 100ºC durante 5 min.
Junte então as natas e o ketchup e mantenha a 100ºC na colher invertida mais 17 min.
Retire e sirva povilhado com salsa picada
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Ficou uma refeição bem apetitosa!
ResponderEliminarMUITO BOA ESSA RECEITA... GOSTEI MUITO!!!!!
ResponderEliminarBeijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
http://decolherpracolher.blogspot.com
Sabe sempre tão bem!
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