Beringela grelhada no forno

Já tinha feito esta receita mas agora fiz no forno. Ficou muito boa. Excelente acompanhamento.

2 beringelas, sal, oregãos, azeite, alho em pó

Corte as beringelas em rodelas não muito finas. Tempere com sal, alho em pó, oregãos e azeite. Deixe marinar 10 min.
Coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno para cozinhar.