quarta-feira, 24 de outubro de 2012

Lombinhos de pescada de caril


Uma refeição fácil e apetitosa que fiz para mim e para o meu pequeno..:)

4 lombinhos de pescada,alguns camarões descascados,2 dentes de alho bem picados,1/2 copo de vinho branco,1 colher (sobremesa) de caril,1 cebola,

Temperar a pescada com o alho, sal, pimenta e metade do pó de caril. Esfregue-os bem e regue com o vinho branco.
Pique a cebola e refogue em azeite. Junte o peixe com a marinada e deixe estufar.
Servi com arroz branco.

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