segunda-feira, 16 de junho de 2014

Bolo de chocolate



Já foi há algum tempo o meu aniversário mas esta foi a receita de bolo que fiz nesse dia...

200 gr de chocolate em barra,200 gr de margarina,200 gr de açúcar,200 gr de farinha + 1 colher (chá) de fermento,4 ovos
Cobertura: 1 pacote de natas, 100 gr. de chocolate em barra


Coloca-se o chocolate aos bocados e a margarina no copo. Programa-se 6 minutos, temp. 50º, vel. 1.
Juntam-se os ovos e o açucar e programa-se 5 minutos, temp. 37º, vel. 3 1/2, com borboleta. Por fim junta-se a farinha e o fermento e envolve-se uns segundos na vel 5. Vai ao forno a 180º até estar cozido.
Cobertura (fiz fora da Bimby): derrete-se o chocolate partido misturado com as natas e cobre-se o bolo. Decora-se a gosto. Eu coloquei apenas algumas metades de nozes.

2 comentários:

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