Uma entrada bastante simples e muito saborosa...
1 Embalagem de cogumelos frescos, 1 bola de mozarella fresca, azeite, tomilho, oregãos
Lamine os cogumelos. Coloque num tabuleiro com azeite. Tempere com sal, pimenta, tomilho e oregãos. Leve ao forno até cozinharem.
retire e coloque o queijo em pedaços por cima. Leve a gratinar.
Sirva com tostas e decore com salsa ou coentros.
Eu adoro cogumelos, a tua sugestão é mesmo boa!
ResponderEliminarcogumelos é das coisas que eu mais gosto, sempre que posso uso cogumelos em tudo.
ResponderEliminargostei desta tua receita, simples e deliciosa.