Mais uma tortilha e desta vez para mim e o meu filhote que também as adora. Esta ficou saborosa mas desmanchou um pouco ao virar..
5 ovos, 3 palitos de delicias do mar, esparguete cozido, coentros picados, queijo parmesão, azeite
Numa frigideira coloque o azeite e deixe aquecer. junte as delicias e salteie. Adicione a massa e misture bem.
à parte bata os ovos com os coentros, queijo e um pouco de sal. Junte à frigideira. Deixe cozer os ovos de um lado e depois com a ajuda de um prato vire a tortilha e deixe acabar de cozinhar.
Fiz tortilha apenas uma vez e gostei.
ResponderEliminarEssa ficou com muito bom aspecto.
bjs
Mas ficou muito apetitosa. Muito boa para aproveitar sobras de massa ou arroz. Gostei!
ResponderEliminarGosto bastante de tortilha!
ResponderEliminarFaço algumas vezes!*
Adoro delicias do mar, que bela ideia
ResponderEliminarGosto das tortilhas pela versatilidade e para aproveitar sobras.
ResponderEliminarCom delicias do mar e coentros deve estar excelente.
Beijinhos
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt