Costeletas grelhadas muito boas

Não é uma receita mas sim uma dica simples que tornou costeletas do lombo (já por si um pouco secas) em algo muito bom. Foi feita pelo marido e ficaram óptimas..

Costeletas do lombo de porco, azeite, dentes de alho, salsa, sal, pimenta

Tempere as costeletas com sal, pimenta, alho esmagado, azeite e salsa. Leve a grelhar..
Acompanhado com esparregado e esparguete.