ca em casa adoro experimentar receitas novas!por isso decidi partilhar com voces as minhas experiencias, quer sejam elas boas ou más..
quinta-feira, 29 de março de 2012
Tarte de frango e alho francês
Esta receita foi realizada pela mamã e estava muito saborosa.
500gr alho frances, 100gr margarina, 400gr massa folhada, 400gr frango cozinhado,1 lata de cogumelos, sal, pimenta, caril
Corte alho frances em rodelas.
Transfira para um tacho, junte a margarina e tempere.Tape o tacho e leve a lume brando 20min. Corte o frango em pedaços e envolva com o alho frances. Adicione os cogumelos escorridos. Tempere com sal, pimenta e um pouco de caril.
Ligue o forno a 180º.
Estenda a massa folhada sobre uma mesa polvilhada com farinha.
Corte um circulo com o diametro da forma, reserve e com a restante massa forre a forma.Pique o fundo com um garfo.
.Coloque na forma e cubra com o circulo de massa,Pincele com ovo batido e leve ao forno.
Que belo aspecto! deve ter ficado bem saborosa com certeza.
ResponderEliminarBeijinhos
Que bom aspecto tem a tua tarte, muito boa sugestão!
ResponderEliminarAdoro tartes salgadas...
ResponderEliminarBjocas
As Papinhas dos Babinhos