Massa com bacalhau à marujo

Uma sugestão diferente para o bacalhau..


800 gr bacalhau, 400 gr massa cotovelos, 0,5 dl azeite, 200 gr cebola, 2 dentes de alho, 1 folha de louro, 1 ramo de salsa, 500 gr couve lombarda, 500 gr tomate pelado


Pique a cebola e o alho.Adicione o louro e a salsa picada.Junte o azeite e leve a alourar.Junte o tomate miudinho e deixe refogar. Deite 2,5dl água e quando ferver junte a couve em juliana e deixa-se cozer 10 min. Junte a massa e quando esta estiver quase cozida junta-se o bacalhau em quadradinhos e deixa-se ferver 5min.