sexta-feira, 25 de setembro de 2015

Quiche de frango e outras coisas


Para um lanche de amigos fiz esta quiche que todos adoraram. Com ingredientes simples e na base da invenção conseguem-se coisas óptimas :)

1 base de massa quebrada ( receita bimby), sobras de frango assado, 1 lata de cogumelos, 1 lata de milho, tomate seco, folhas de mangericão, 1 pacote de leite evaporado (em substituição de natas), 4 ovos

Estenda a massa numa tarteira. Na base espalhe o frango desfiado, os cogumelos, milho e tomate seco.
bata os ovos com o leite evaporado e tempere com sal, pimenta e oregãos. espalhe na tarteira. enfeite com folhas de mangericão e leve ao forno.

2 comentários:

  1. Quiche é sempre de "outras coisas" :) É um optimo acompanhamento para uma refeição leve!

    Beijinho

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  2. Adoro quiches, são práticas e saborosas ;)

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