sexta-feira, 9 de julho de 2010

Salada fresca


Em trabalho há sempre comidinha levada de casa. Como não tinha nada feito, nada melhor do que fazer uma saladinha que sabe sempre bem com este tempinho. Por isso lá fui descobrir esta, bem fácil e bem saborosa além de ser diferente do habitual...

2 latas de atum,4 Tomates maduros,1/2 Pimento,1 Cebolapequena, Alho,salsa,Oregãos,Ovo cozido,1 lata de grão cozido,Sal e pimenta,Azeite e vinagre balsâmico

Coza os ovos. Pique a cebola, o tomate, o pimento e o alho.
Numa taça coloque o grão cozido, junte a cebola, o tomate, o pimento e o alho.
Envolva o atum e o ovo cozido cortado em pedaços.
Polvilhe com salsa picada e oregãos. Tempere com azeite e vinagre.

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